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Bienvenid@ a nuestra casa


La idea es que desde el momento en que llegues hasta el final de la estancia, solo nos comunicamos en inglés. Entendemos que es un salto grande para mucha gente, y estamos pendientes para hacer que la transición sea la más cómoda y divertida posible.

Todas las comidas las tomamos juntos. Louis es nuestro “Resident Chef” (cocinero maestro en casa) y el prepara platos muy variados basado en los ingredientes más frescos y sabrosos de la temporada. Pescado de la Bahía, carne de retinto, sopas caseras, ensaladas nutritivas y arroces sabrosos. Habrá platos típicos de Inglaterra, pero siendo británicos nos encanta la gastronomía asiática de la India, Tailandia y Indonesia- entonces a veces preparamos comida más exótica. Si fuera necesario nos adaptamos según requisitos dietéticos.

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“Pasábamos algunas mañanas de compras, eligiendo ingredientes frescos para la comida en los mercados de la zona. Los platos eran riquísimos, y aunque Louis me compartía las recetas, tenía ganas que viniera a Madrid para cocinar en casa. Por cierto allí se come bien, disfrute mucho probar comida distinta de la que suelo tomar en casa.” (Marisa de Madrid)

Siempre hay posibilidad de ver programas/películas/libros o periódicos en inglés, y hacer juegos para estimular conversaciones sobre temas diversos.

La zona de La Janda donde vivimos nos ofrece muchas posibilidades para disfrutar de la naturaleza y las playas, visitar los mercados y participar en una multitud de eventos culturales que toman lugar a lo largo del año.

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